第１回は2019年5月25日(土)に開催したサンヨー食品の「サッポロ一番塩らーめん」を使ったお料理教室の様子をレポート！
冷やして食べる！袋麺を使用したアレンジレシピ
サンヨー食品さんが紹介してくれたのは、親子で楽しめる夏にぴったりレシピ♪
それはナント・・・「サッポロ一番塩らーめん」の冷やしラーメン！！
冷たいスープに喉ごしのよい麺が◎！
サラダチキンをのせると、ほどよいボリュームになります。
【材料】１人分
①サッポロ一番塩らーめん：１袋
②サラダチキン：適量
③ミックスサラダ：適量
④氷：適量
【作り方】
- 沸かしたお湯500mlに麺を投入し、4分ゆでる。
- 水200mlにスープを溶かし、よく混ぜる。
- 麺を冷たい水でしっかり冷やし、よく水を切る。
- 麺を器に移し、お好みで氷をのせ、カット野菜やサラダチキンを盛り付ける。
- 最後にスープをかけ、お好みで別添の切り胡麻をかけて完成！
通常3分のゆで時間を4分にするのがポイントとのこと。氷をのせすぎると味が薄まるので注意してくださいね！
ループに分かれ、和気あいあいとした雰囲気で調理を開始！
今回のレシピはまな板や包丁を使わず工程もシンプルなので、皆さんスムーズに作業を進めていました。
試食では冷やした麺が食欲をそそると好評！
驚くほど簡単に作れるので「おうちでもマネしたい！」という声が上がりました。
暑い日はおうちで「冷やして食べるサッポロ一番」をぜひ試してみてくださいね！
