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7月のレシピ

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トウモロコシのかきあげ

材料（8個分）

  • トウモロコシ　1本
  • 玉ねぎ　1/4個
  • 揚げ油　適量
  • 塩・こしょう　お好みで
  • A{
  • 　小麦粉　1/2カップ
  • 　卵　1/2個
  • 　水　1カップ
  • }

作り方

  • 調理時間：10分
  • １人あたり：61 kcal
トウモロコシは1/4に切り、桂むきのように回しながらトウモロコシの粒を外す。玉ねぎは1cm幅の薄切りにする。
Aをさっくりと混ぜ合わせて1を入れ、180℃に熱した揚げ油で木べらを使いながら丸く揚げる。
器に盛り、お好みで塩・こしょうをかけていただく。
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