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8月のレシピ

8月のレシピ

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くずし豆腐のめかぶ和え

材料（2人分）

・めかぶ　2パック

・絹ごし豆腐　1/3丁

・長ねぎ　5cm分

・かつお節　1パック

・A…ポン酢　適量

・A…おろし生姜　適量

作り方

  • 調理時間：5分　※水切り時間は除く
  • １人あたり：51 kcal
めかぶはタレごとボウルに入れ、水切りした豆腐を崩しながら入れる。
ねぎはみじん切りにして水にさらす。水気を切ったねぎ・かつお節(トッピング用に両方とも少し残す)・Aを加えてサッと和える。
器に盛り、残りのねぎ・かつお節を添える。
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