材料（2人分）
・ベビーホタテ ６個
・むきえび ６尾
・玉ねぎ １/４個
・にんじん １/３本
・アスパラガス ２本
・油 大さじ１
・焼きそば ２玉
・Ａ…鶏がらスープの素 小さじ２
・Ａ…塩･こしょう 各少々
作り方
- 調理時間：20分
- １人あたり：472 kcal
- 玉ねぎはくし形に、にんじんは短冊に、アスパラガスは斜めに切る。
- 油を熱したフライパンで魚介類を炒め、焼き色がついたら一旦取り出す。
- 玉ねぎ・にんじんを入れ、玉ねぎがしんなりしたらアスパラガスを加える。２を戻し入れ、焼きそばを加えてＡで調味する。
