レシピページトップへ

1月のレシピ

1月のレシピ

このレシピを印刷する

えびと旬菜あんの天津飯

材料（2人分）

  • むきえび　80g
  • 酒　大さじ1
  • 白菜　1/8個
  • ピーマン　1個
  • A{
  • 　鶏がらスープの素　大さじ1
  • 　しょうゆ　大さじ1
  • 　砂糖　大さじ1
  • 　水　300cc
  • }
  • チンゲン菜　1/2株
  • しめじ　1/2袋
  • 油　大さじ1
  • B{
  • 　片栗粉　大さじ1
  • 　水　大さじ1
  • 油　大さじ1
  • }
  • C{
  • 　卵　3個
  • 　塩・こしょう　各少々
  • }
  • ご飯　2膳

作り方

  • 調理時間：20分
  • １人あたり：619 kcal
ボウルにえび・酒を入れて揉む。 白菜・ピーマン・チンゲン菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。
フライパンに油を熱し、1を炒める。火が通ったらAを入れ、軽く煮込んでBでとろみをつける。
別のフライパンに油を熱し、溶いたCを流し入れ大きく混ぜ合わせ、すぐ火をとめ半熟状態にする。器に盛ったご飯に卵をのせ、2をかける。
このレシピを印刷する

マイストア

store logo

最近閲覧した店舗はありません

電子マネーWAON
イオンカード
ページトップへ