お餅でモチっと★お好み焼き

餅を薄く切る。豚肉は横半分に、キャベツは粗目のみじん切り、玉ねぎは薄切りにする。

Aをさっくり混ぜ、1の豚肉以外の材料を入れて混ぜる。

フライパンに油を熱し、2の半分を丸く広げ、豚肉をのせる。同様にもう1枚作る。

3分ほど焼いたらひっくり返し、蓋をして6分ほど中火で焼く。 器に盛り、Bをかける。