9月のレシピ

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 200g
  • A{
  •  塩・こしょう 少々
  •  酒 大さじ1
  •  にんにく 1片
  • }
  • B{
  •  青のり 大さじ2
  •  パン粉 大さじ4
  • }
  • オリーブ油 大さじ2
  • C{
  •  青のり 大さじ2
  •  しょうゆ 大さじ1
  •  オリーブ油 大さじ1
  • }
  • レモン 適量

作り方

  • 調理時間:15分
鶏モモ肉は一口大に切り、Aで下味をつける。
アルミホイルの上に1を並べ、Bをのせオリーブ油を全体にかけ、オーブントースターで火が通るまで焼く。
ボウルにCを入れ、よく混ぜる。
2を器に盛り3のソースをかけ、くし形に切ったレモンを添える。

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