材料(2人分)
- ブロッコリー 1/4株
- パプリカ 1/2個
- アボカド 1/2個
- ミニトマト 4個
- ベビーリーフ 1袋
- スモークサーモン 60g
- マヨネーズ 適量
- お好みのドレッシング 適量
作り方
- 調理時間:20分
- 1人あたり:293 kcal
- ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。 パプリカは星型で抜き、残りは薄切りにする。 アボカドは角切りに、トマトは半分に切る。
- 器にベビーリーフ・ブロッコリーをリース状に盛り、残りの食材をバランスよく散らす。
- マヨネーズで線掛けし、ドレッシングをまわしかける。