🎄クリスマス🎄

材料(2人分)

  • ブロックベーコン 150g
  • 鶏肉 1/4枚
  • A・・・ ブロッコリー 1/2株
  • A・・・ カリフラワー 1/2株
  • B・・・ にんじん 1/4本
  • B・・・ じゃがいも 1個
  • C・・・ かぼちゃ 1/6個
  • C・・・ パプリカ 1/2個
  • D・・・ ミニトマト 6個
  • D・・・ マッシュルーム 5個
  • D・・・ にんにく 1片
  • E・・・ ハーブソルト 適量
  • E・・・ オリーブ油 適量
  • レモン 1個
  • バゲット 10cm

作り方

  • 調理時間:20分(焼成時間除く)
  • 1人あたり820 kcal
ベーコンは食べやすい大きさに、鶏肉は一口大に切る。 Aは小房に分け、塩茹でする。Bは一口大に切り、それぞれラップで包み、電子レンジで竹串が通るまで加熱する。Cは一口大に切る。
耐熱皿か天板に1・Dを敷き詰める。 (にんにくは皮付きのまま)
Eを全体にまわしかけ、160℃に温めたオーブンで30分ほど焼く。肉に火が通り、全体に焼き色がついたら完成。くし型に切ったレモンを添え、カリッと焼いたバゲットと共に頂く。

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