材料(2人分)
- 玉ねぎ 1/2個
- レタス 1枚
- アボカド 1個
- サーモン刺身用 140g
- ミニトマト 3個
- A{
- 砂糖 小さじ1/2
- レモン汁 小さじ1
- 練りわさび(チューブ) 2cm
- しょうゆ 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- }
- スプラウト 適量
作り方
- 調理時間:10分
- 玉ねぎは薄切りにして水にさらす。レタスは千切り、アボカドは薄切り、ミニトマトは半分に、サーモンは1cm角に切る。
- 器に玉ねぎ・レタスを敷き、アボカド・トマトを並べ、サーモンをのせる。Aを全体にまわしかけ、スプラウトを添える。